top of page
Поиск
  • specsh7

ЧАЙНИК ЗАВАРОЧНЫЙ


Сделан в Китае, в городе Исин, где еще за 400 лет до н. э. чиновник Фань Ли создал самые первые мастерские, которые работали с керамикой, за что современники прозвали его Тао Чжугун (что переводится как «Князь Красной Глины»). Выполнен в виде дракона. Наружный диаметр – 4,5 см.

Заварочный чайник был приобретен для музея в 2017 году.

Китайский чайник имеет плотно закрывающуюся крышечку, в которой есть небольшое отверстие – оно не дает заваренному чаю «задыхаться», а также способствует сохранению аромата чая. Внутренние края крышки глубоко входят в чайник, для того, чтобы крышка не выпадала при разливе чая. Носик чайника для заваривания прилегает к чайнику под углом около 30-35 градусов и несколько сужается на конце. Там, где носик переходит в емкость чайника, есть мелкие отверстия, которые предотвращают попадание в чашку чаинок, а также не дают стекать заварке сильным напором. Ручка чайника прикрепляется сбоку, что обеспечивает максимальное удобство процесса разливания чая.

Глиняный чайник идеально подходит для заваривания чая без добавок. Широко известные свойства глины создают прекрасные условия для заваривания чая, который в таком чайнике прекрасно сохраняет свои свойства: пористая структура глины дает возможность чаю «дышать», способствует сохранению цвета и аромата, а кроме этого долгое время поддерживает температуру заваренного чая. Если длительное время заваривать чай в глиняном чайнике, то происходит постепенное впитывание чайного настоя в пористые стенки посуды, поэтому со временем чайный вкус можно ощутить, наливая в чайник даже просто горячую воду.


8 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все

ЧАЙНИК

bottom of page